台南是美食之都，以美食聞名，所以我們這趟台南之行，除了訪古蹟，就是來大吃特吃的
這兩天，不知裝了多少東西下肚，吃完這家吃那家，卯起來吃 !
住的民宿要下午三點才能check in，我們搭高鐵到達台南是中午
那就先來祭五臟廟吧，來到永樂市場，因為離我們要住的有方公寓很近，這兒是小吃街
首先吃的是這家~~阿松割包
看它小小一家店，吃的人好多，也有的是買了帶走的，老闆娘忙得團團轉，嘴裡不斷嘀咕著
聽說這也是一家有名氣的店，那割包裡內容好豐富，但是好甜，南部人喜歡吃甜
這是一家賣蚵仔麵的擺在店外的自動宣傳模型機
那雙筷子自動的上上下下的動，把麵夾起放下的，好有意思
吃完割包，移駕這一家，看那幾個字就知道，我們是要吃米糕和四神湯
這走廊位全部被我們這家人給佔滿啦
吃完鹹的，來吃甜的，這兒有家豆花店，就坐下來吃吧
這一家修安扁擔豆花，牆上說明他們榮獲台南府城2012年十大美食
扁擔豆花，想必最早時，他們的祖先是挑著扁擔賣豆花的囉
那豆花真的好吃，綿密滑溜，榮獲美食獎，沒有浪得虛名
在永樂市場吃得飽飽的，走到對面就是有方公寓，入住後，放了東西再度出發
這期間去玩了好多地方，以後再介紹，到了傍晚，要吃晚飯了
於是我們來到這裡~~進福炒鱔魚，也是間名氣店，幾個店員大廚忙得暈頭轉向
我們點的鱔魚炒麵遲遲不來，因為等的人太多他們忙不過來
我們只好以參觀他們工作煎煮炒炸為樂，一排大鍋大灶，好旺的大火，轟轟轟的抽油煙機
切菜的，剁肉的，下麵的，端去給等待的客人的，幾個人好像快動昨的電影在播映，目不暇給
等到有人想要開罵了，我們的才送來，品嘗之後，果然是很好吃，才沒有埋怨那個等待
晚上逛夜市，這個老爺爺的畫糖功力了得，我們在旁參觀了半天
後面有度小月，看到沒，夜市裡人潮滾滾，好熱鬧
他的旁邊是這攤碰糖，也是需要功力的手藝，一個老婦在操作
她調一碗糖水，有麥芽的，攪啊攪的攪半天，好像很得意我們在圍觀，一直說要拍快拍
調勻了加進什麼粉 ( 她們說是發粉 ) 在火上烘呀烘的，就澎起來了
像吹氣一樣，她還邊弄邊說 " 要拍照要快 "，對自己的手藝很自傲的樣子
每家店前都是這麼多的人在買，在排隊，感覺台南人好愛吃喔
這附近什麼都有，台南有名的棺材板，蝦捲，度小月等等都有
這兒是民族路，米耍排完這家店又排另家店，買了帶回民宿吃消夜
她排完土豆湯，又排牛肉湯，都是好長的隊，天又熱，米耍辛苦了
所以我們回到有方，把買的食物在一樓的大餐桌上攤了一桌，大家又開吃誡，繼續大吃特吃
這一家人啊 !
這是第二天早晨，在有方餐桌上擺滿的是老米和老寧子出去買回來的早餐
其實民宿是有供應早餐的，但是我們還是忍不住想品嘗附近傳說中的美食
那大紙碗的是老米去買的鹹粥，店名叫 " 阿憨 "
其中一碗加了魚片，給了我吃，因為魚有刺，怕孩子吃麻煩
那鹹粥泡了附的油條，滋味濃郁，真是好吃極了
謝謝老米一大早去排隊買來，他為我們服務買早點之後就要去忙自己的事了，他是來出差的
那小碗裡的是牛肺牛心湯，是老寧子買來的
他一大早去散步，問我去不去，跟他走很可怕的，我就說不去了，要保持體力給今天的行程
果然，他去了兩小時才回來，我要是跟去，會倒在外面 !
他看到了頭天女兒們說的六千牛肉店，說多好多好，門口果然排了長隊在買，就跟著排
排到他，只剩牛肺牛心，就買了它們 ( 不是沒心沒肺的，哈哈 )
早餐後，出發去逛古蹟和懷舊之旅，本篇仍然跳過，以後介紹，這篇純講吃的
到了中午，午餐吃這裡~~周氏蝦捲，在安平，聽說有名到爆
美食之旅怎能不吃這家呢，這家1965年就開業了，創辦人是從魚丸類的小吃做起
現在的老闆原先賣自助餐，蝦捲是其中一道菜，特受好評，後來就專賣蝦捲了
蝦捲的內容有鮮蝦，魚漿，蔥，豬絞肉，芹菜等
他們還有賣魚丸湯，肉燥飯，魚羹等
叫的這些，是什麼，自己看吧，吃多了，我已經昏頭了，搞混了
每次到一個地方，吃一樣東西，就記下來，我有一本小筆記本，但是手忙腳亂，常常該記的沒記
想記的不知道內容，問人問不到 ( 有時女兒不在近邊 )，所以很多地方打馬虎眼
( 我們回家後，我有問小寧子，這一趟台南美食，不管甜的鹹的，你最喜歡哪一道，他就說是蝦捲
我也覺得是蝦捲，我二人一致通過蝦捲第一名 ! )
這裡還點了烏魚子，配大蔥吃，也是美味無比
中間又去了一些景點，跳過~~
來到正興街，這一家叫蜷尾家的，(蜷唸全 ) ，那就真是人氣名店了，該大書特書
日式的木牆，看起來像間日本食堂，他賣冰淇淋和茶食套餐，但大多數人來排隊都是排冰淇淋
網路上，部落客們都有介紹，食尚玩家的浩角翔起也有來此採訪，最近幾天才來過的
不過是個霜淇淋嘛，幹嘛如此熱門呢
聽說一早還沒開門，門外就排了好長的隊等著拿號碼牌，這些等在門外的人都是有號碼的
現在的號碼已經到了兩百多號了，有這麼瘋狂嗎
聽說冰的口味每天不同，有抹茶，杏仁，豆奶，玄米，黑糖等
我們沒去排那蜷尾家，而是到它正對面的這家吃水果
這家叫~~泰成水果行，也是人氣名店，已經開業了七十多年，傳承三代了，名氣依然響亮
他阿公的年代是電影業興隆的年代，那時看電影的人，跳舞和晚歸的人，都來這兒吃點水果再回家
它現在都下午兩點半才開始營業
我們佔了門外中間的一桌，這張照片我是拜託小米幫我照的店鋪全景
她很認真的在沒車子時退到路當中去拉到全景，害我好擔心車子會竄出
那面跟隔壁服飾店隔開的布幔上的水果頭的圖案太有趣了
這就是點的水果拼盤，超大一份，我們一共八人都吃不完它
後來還叫了一碗刨冰，也是超大碗，大家只好努力吃
在我們吃的同時，見到對面蜷尾家拿到霜淇淋的年輕人高興地坐路邊吃起來，那霜淇淋上插了塊餅乾
真想問他們，這麼個大熱天，頂著太陽來排了可能一兩小時的隊，好吃嗎，值得這麼拚的吃到它嗎
這水果餐就是我們在台南這趟吃的最後一家，然後就打道回北了
不過我們帶回台北的東西裡面也有不少食物，在家裡和小窩也吃了兩三天的台南食物呢
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