上個月中旬 (去年十二月),大米和loulou與我來到板橋的這一間餐廳吃午飯
春野新派川菜,地址在板橋文化路一段188巷36號
它的旁邊就是最有名的油庫口麵線
餐廳裡擺得滿滿的獎狀獎杯獎牌勳章照片簽名等等的榮譽紀錄,可見這位主廚多麼的有成就 !
餐廳的主廚郭主義曾是三立電視台的烹飪節目"型男大主廚"的主持大廚之一
這裡是大米推崇的,帶我們來吃的,因為他們家的人來吃過一次,覺得很對味,很好吃,所以邀我和她妹妹來品嘗
這三盤,有顆蛋黃在中間的是"賽螃蟹",不說的話,看起來好像溫泉蛋拌飯呢
後面是炒高麗菜,那高麗菜又脆又香,好有味道
右邊是椒汁白肉,裡面有花椒,一串串的,特辣,好過癮
這一碗就要特別介紹了
大米請我們來吃這間餐廳的目的就是要吃這一道,它是"水煮魚"
名字很不響亮,卻特有名,點這一道要頭一天訂位的時候就要先預訂,因為料理起來很費工夫
大米點了它,原本要來吃的這天因天候及loulou怕趕不及以及其他因素想取消訂位的,但大米說人家會氣死,因為煮都煮了,所以我們還是克服了困難來吃了
來吃了沒有後悔,果然不是蓋的
端來時還在滾得咕嚕咕嚕的冒泡,裡面的乾辣椒滿滿ㄧ層,吃得我們頭上也要飆汗冒泡了,那魚又嫩又入味,真好吃
大米介紹的這家餐廳真不是蓋的,可惜我們這天來,主廚不在店裡,大米他們上次來,他在,還親切的到每桌和客人打招呼
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這一天來板橋的主要目的並不是到這間館子吃午餐,而是想去新北市立圖書館看影片
但大米看到loulou把車開來了 (原本loulou是要搭捷運來的,但為了送咩寶上山上課,下山來如果把車開回家再走路去搭捷運的話,時間太趕了,怕來不及,我和大米已經在板橋等她了,所以就乾脆直接開來板橋)
那天的天氣又很好,就乾脆搭她的車找個地方去逛逛吧
於是母女三人郊遊去也
車沒目的的開呀開的,開到了八里,淡水的對岸
這邊的岸邊有一長條在舉辦沙雕藝展,在八里左岸的婚紗廣場
其實我們來的這天,展期已經過了,但沙雕還在,我們就順便參觀了這些沙雕作品
很精細ㄟ,這些沙雕都很棒,把它們就此推倒也真是可惜,我們看到還有五尊在這裡
這裡不是沙灘,這些沙子還得從別處運來吧
我們就在沙雕展的對面店鋪街找到一家可以喝下午茶的店
它叫Ton Up Cafe,在八里觀海大道61號
有室外座,室外座可以欣賞海景,但冬天外面太冷了,我們還是坐在室內
廳內牆上全是機車的照片,和機車的配件裝備等物
大概這間是重機俱樂部的會員集合聚集的所在吧
我們點了皇家伯爵紅茶和三片蛋糕,三人共吃
開始天南地北的聊起天來,真是愉快的一整個下午
我喜歡和女兒們聊天,喜歡聽她們講事情,喜歡出來看天看樹看房子看人,每天窩在斗室中,面對著的那人又沒辦法聊天,一聊就發火,到小窩,我常常一個人對著小窩說話,把屋子當知己,這總比面對著總是怒眼相向的人好多了!
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