端午節包粽子 這好像是賢慧的家庭主婦都會做的事
但是現在市面上粽子隨時都買得到 什麼口味都有 不用到端午節才吃得到 一年四季都有粽子可買
那又何必自己大費周章的來包呢 我是贊成不包的 太麻煩了
但是我們家這位先生呢 不包粽子會手癢
其實家裡就只兩個人 買兩個粽子應應景不就可以了嗎
我看他已經快到端午節了 也沒興起要包粽子的念頭 以為可以輕鬆了今年
哪知 到了端午節的前一天 他老哥終於按捺不住到處粽子香的誘惑 決定還是要包了
一決定 就去買材料 都晚上了 買了材料回來 即刻展開作業
這次 他決定簡單一點 只包白的 沒豆沙 沒肉 只有糯米的純白粽子
但是他拍了照 po在與女兒互動的 line 上時 大女兒米耍說話了
" 我要肉的 " " 我喜歡吃肉的 就是要肉的 ! "
唉 這位作爸的 平時兇裡巴嘰 這時可心軟了 就去冰箱找了些肉出來解凍
又努力包起肉的來啦
而且是連夜挑燈夜戰 獨立作業 我沒有參與 他也不叫我幫忙
他跟女兒說 " 是我自己要包的 我甘心情願 妳媽沒有罵人就已經很好了 "
他找了我們家最大的鍋來煮粽子 一鍋放滿滿 白粽要煮一兩個鐘頭 肉的要兩三個鐘頭
這樣一共就用了大火的瓦斯四五個鐘頭啦
這幾個粽子是loulou送我們的 只有姆指大小的可愛小粽子 裡面是有一點豆沙的甜粽
這就是煮好的白粽 沾糖吃 這一天的早餐就是它
這是肉粽 煮好後拿出來 掛著瀝乾
我還是有幫忙啦 我幫忙善後 那一廚房的鍋碗盆桶 一地的黏水 大戰過後的景象
會把人滑倒的水 跪在地上擦拭 所以 清理也是一件艱難又累人的工作
他一再強調 最後還是決定要包的理由 是想計算一下自己包的成本有多少
與外面賣的差多少 這樣算一算 自己包雖然累 但是很便宜
不過我覺得不能這樣比呀 白粽只有糯米 當然便宜
鹹粽 人家除了肉之外 也參了很多好料呀 像香菇蛋黃栗子蝦米....那都貴呀
女兒們吃慣了老爸包的純肉粽 覺得天下還是爸爸包的最正味
所以當天一聽說煮好了 就來取啦 大米請老米開車帶她來取
取了之後送去妹妹家 姐姐再到loulou家取回 ( 是這樣的吧 )
然後一拿回家 小光小米就迫不及待的打開來吃 邊吃邊說 公公包的粽子最好吃了
晚上樓下的三號公園在舉行一年一度的慶祝端午節聯歡晚會
這是亭子裡搭的主席台 有卡拉OK 歡迎里民來唱歌
麥克風聲音好大 我們在家都聽得好清楚 有些唱的人走音很嚴重 但是仍唱得開懷高亢
晚會主要是擺攤子供應各種台式美食招待里民
來共襄盛舉的人擠滿了一公園
公園裡平時沒幾個人 很安靜 此時熱鬧哄哄 大人 小孩 老人 感覺全里的人都出動了
難得里民齊聚一堂
擺攤的辛苦了 所有食品皆免費招待 也不需要用證件 所以路過的不是里民的來取食也無法分辨
路人也咖到油了吧
好大塊的蘿蔔糕 好幾大塊 排隊領取的排得好長 他們手腳不停的忙著
粉粿看起來就誘人 很好吃
里民排長隊領餐 不一會功夫就差不多全領完了 要收拾殘局了
這就是我們下去領來的 很多樣 很豐富 只有炒麵沒領到就已經沒了 其他都拿到了
都是小寧子去排的 拿了兩樣送回家 再去排別的 這樣的來來回回的走了好多趟
有 肉羹湯 粉粿 油飯 涼粉 蘿蔔糕 甜湯 我們兩三頓飯都不用煮了
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