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最近與山特別有緣


原本以為寫完了上坪林,短期內就沒有寫上山的機會了


沒想到間接因為王拔的關係,我們又上了一次山,而且觸動心靈


王拔滷出了曠世傑作,稀有的「紅麴茶葉蛋」引起格友爭相索取


我也厚顏跟著起哄,好心的王拔只得滷了第二鍋以應付眾多伸手者


唉呀,主要還是白雲的家長學生啦,住得遠的,沒見過面的格友也沒辦法來拿


我則是自大米那兒獲得王拔分贈的三粒


大米為了茶葉蛋和我向王拔卡油的馬蘭植物,而特地請老米開車送來


既然來了,就順便帶我們去吃個午飯啦


這午飯一吃又吃到山上去了


沒辦法啊,台北是個盆地,四周都是山,向四面八方都是碰壁〈碰山〉


這次上的,是由北投方向上去的大屯山


他們介紹吃一家素齋,是佛光山安國寺開的素餐廳,叫滴水書坊


佛門淨地,安靜肅穆,不可嘻鬧


所以收拾起一貫玩笑的口吻,正經的寫這一篇吧


設立在安國寺旁的這間餐廳,全部木造結構,內部佈置典雅,座位約二十來個


窗外可遠眺關渡平原,以及這一邊的寺院內安靜莊嚴的小庭院


滴水書坊的涵義是:「滴水之恩當湧泉以報」,這句話真好,做人就要這樣,不可忘恩負義



這兒的素食與一般的不太一樣,這兒比較西式


有焗烤,義大利麵,咖啡,花茶等


並有飯,麵,蒸餃,煎餃,自種的有機蔬菜


這碗素燥麵味道十足,比肉燥麵的味道,我感覺有過之無不及


滴水坊裡有幾句話是星雲大師說的「佛光菜根譚」


「一碗慈心粥,勝飲人蔘湯


    一杯清和茶,勝喝瓊玉漿


    一口菜根香,勝嚼酒肉飯


    一念思無邪,勝辦滿漢席」


這是陶鍋沙茶飯,看起來很普通,吃起來味道真是足啊


這裡是大米的老同學介紹她來吃的,老米大米這是來第三次,每次來都覺得滋味無窮


特別為我們點了他們認為最好吃的


普羅旺斯細麵,真是太經典了


原本大米要邀妹妹一起來,但老三一聽是吃素餐,肉食主義的她就打退堂鼓了


但這些菜式一點都不會使人覺得是在吃素食,真不知如何作到的


這是焗烤鮮蔬飯,我們還點了焗烤豆腐,他們有好幾道焗烤的料理


老三和咩寶,妳們下次一定要來品嚐,焗烤ㄟ,妳們最喜歡的不是


安國寺靜靜的座落在這個山頭上,肅穆莊嚴


來到這兒的人,自然就會把步調放慢,聲音壓低,情緒平靜下來


安國寺是瀛妙老和尚於民國二十七年所建,他是台灣第三位得道肉身菩薩


我對佛教不是很了解,專有名詞也不會說


但我仍存著一份崇敬的心


相信在此膜拜頂禮是可以求得心靈的平靜,拋開一切煩惱雜念


庭院中有許多這樣的石雕小沙彌,在作著各種動作


看他們在悠閒的下著棋,多麼的自在


我最喜歡這個在練武功的小沙彌


那麼的專注,那麼的用功,那麼的使盡全力,那麼的可愛


回程下山時,在半山腰的這裡停車,俯瞰台北,幾乎全市盡收眼底


這個從北投上來的大屯山,沿路上都是高級住宅別墅,環境清幽


我們來時,天好藍,雲好白,加上菜好吃,心好靜,一種很幸福的感覺


很感謝老米大米,很愉快的一趟行程


加上還獲得王拔所贈與的禮物,好難忘的一天啊


 


安國寺地址:台北市北投區復興三路101巷10號〈近復興高中〉


電話:02-28964558轉228


營業時間:10:00-20:00〈周一放香公休〉


價位:每道菜一百或兩百

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