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右邊第三人就是五十年前的格主本人我〈最好不要同現在的我來比,那是個悲劇〉


後面二樓是我們的教室


那時只有這樣的教學大樓兩棟〈這兩棟還在,但已是古蹟了吧〉


加上現已廢棄的大門旁邊的實驗大樓一棟


以及兩層樓的宿舍一棟,小洋房的實習家庭一棟,如此而已




在我們的教室大樓石階上與張同學


 


實踐,1958年3月16日創立,距今整整五十年了
值此五十週年的今天
我以老大姐的身分來談談實踐當年最早的模樣


最早的全名是「實踐家政專科學校」,二年制
創辦人兼校長是謝東閔先生


三月招生
所以招的第一屆學生是年度第二個學期的「春季班」
而我們這一屆才是正式的秋季九月開課的「秋季班」,第一屆只比我們高了一個學期


讀一所草創的新學校的好處就是一切都是嶄新的
校園裡都是新建材的香味、新設備的晶瑩閃亮
缺點就是一切都還在起步,因陋就簡
但是校長延攬所有最好的師資來教我們
師生關係又和諧,像一個大家庭


只是有些教員,才從學校畢業沒多久,大我們沒幾歲
青澀沒經驗
有一位男老師,第一次上我們班的課,緊張,走錯了教室
走到了和我們大樓併排的另一排教室去
我們自窗口看出去看得到
他進了那間教室,然後聽到一陣哄堂大笑,又看到他尷尬的走出來
沮喪的慢慢走進我們教室,我們比較仁慈,沒有笑他
大家頭低低的,不看他,他其實知道我們已經看到了這一幕
站在講台上半天不講話〈要平復心情吧〉
最後才說「妳們都看到了,我也沒什麼好說,抱歉,遲到了
現在---上課!」


那時是純女生的學校,男生禁地
沒想到發展到今天,升格為全科大學,男女兼收
那時不歡迎的「臭男生」現在恐怕比女生還多


因為純女生的學校,又學的家政
校方又刻意教導培養學生成為有氣質,端莊大方的女孩
所以被冠上「新娘學校」的稱號「要娶就要娶實踐的」


校慶那一天,開放參觀,竟吸引來了絡繹不絕的參觀者
那盛況簡直難以想像,而且絕大多數都是男生
那時,從大直公車站下車到學校之間,還是一大片的稻田
通路是田埂,那田埂有鋪寬一點,利於車輛通行
只見那田埂上密密麻麻擠滿了人群
真怕有人會被擠掉到水田中去
這麼吸引人是因為除了有學生作品展覽
還有學生親自烹飪的各種食物點心可品嚐
還有時裝秀...還有來看他的女朋友


學生成為追逐對象之外,也有不少是已經結婚的
當了媽媽的,大腹便便來上學的
一早老公開了車送來,車裡小孩叫著「媽媽再見」


這所學校算是「貴族學校」,因為學費特貴
學期中的實習材料費又名堂特多,一般人還真上不起
我很對不起姥姥,讓她節衣縮食供應我上此學校


同學裡,父親是高官、老闆的比比皆是
我們班就有一半以上的父親是有頭銜的


我為了省錢,不在餐廳買午餐吃,自己帶便當
大專沒有蒸飯設備,所以吃了兩年冷便當
也不住校,基隆台北搭火車通學
每天路上花費四小時左右,見不到基隆的大白天
早上天沒亮就走了,放學回到基隆已天黑


我們的制服,除了那套救國團的軍服外
校服是淺青色細格子連身洋裝,有點像護士服
這是學生自己設計的,服裝課要每人設計一套
然後挑出不錯的,縫製出來,舉辦一次服裝秀
選出最好的作為校服
第二年又舉辦了一次,但大家都覺得還是原先這套好,就沒改
這校服除了是學生設計的,也是每人自己縫製的
自己作了自己穿,作得不合身的話,那可是每天穿在身上亮相的
誰都不敢馬虎
畢業典禮的禮服也是自己作自己穿,這是畢業總成績


實踐還有一件出風頭的,就是出了一個中國小姐
第一屆中國小姐林靜宜,她就是高我們半屆的「春季班」的
還未選中姐前,她已是學校中的受人囑目的同學
因為她每天上學都打扮得光鮮亮麗,個子又高
在一群同學中,一眼就看出她的與眾不同
還有一位在別屆獲得第二名的葉睦秋,嫁給了洪文棟
離婚後,楊麗花作了她孩子的後媽


我校有幾位很有名氣的老師:
榮星兒童合唱團的創辦人呂泉生是我們的音樂老師
他只要在點名時,聽我們答「有」
就可以以此判斷把我們派到合唱的哪一部
他講話的每一句前面都要加個「這個這個」「那個那個」
〈對不起喔,呂老師〉


高棪高梓兩位姐妹舞蹈家是我們的韻律課老師
我們都好喜歡上高老師的課,她們兩人都好有氣質
舉手投足總是那麼的優雅
教我們交際舞、土風舞、民族舞、還有社交禮儀
我們都好想學會像她們那樣優雅的舉止


還有現在國際知名的堂堂大版畫家廖修平
那時是我們美術課的助教
他1937年生,才比我大兩歲,還在師大美術系就讀
跟著他老師來兼助教,在課桌椅間走來走去看我們畫畫
我們都把他當成毛頭小子,沒想到他後來會這麼有出息
他還當選過62年的第八屆十大傑出青年


而我們的美術老師就是前輩大畫家陳慧坤--師大美術系的教授
肯來屈就教二年制的專科,是賣我們謝校長的面子
陳教授的女兒就是前文建會主委、音樂家陳郁秀--盧修一的妻子


護理課老師是台大醫院的護理主任
她幽默風趣,把枯燥無味的上課變成了人人急於想上的課
可是她也把懷孕生子形容成恐怖的煉獄
種種的懷孕過程的變數,聽得我們毛骨悚然
都說「以後不要生孩子好了」


服裝設計課的林成子,也是我們班的導師
她是服裝專家,授課一板一眼
打板畫設計圖,一點點不對都不能過關
被她一遍遍的打叉重來,我都快瘋了


我最喜歡的是室內設計課,除了我對這門學問有興趣之外
也是因為老師是個大帥哥〈有暗戀他嗎,當時有〉


烹飪課是我們的主要科目,上課時分成一組組的
我都是屬於那溜到一邊去聊天的
因為總有能幹的同學搶著去作了,我們也插不上手
〈怪不得我現在對烹飪只求「熟了就好」〉


食品加工課挺有趣的,什麼都可以拿來加工
做過的加工品無數,大致有皮蛋、香腸、蜜餞...等
常常姥姥可以吃到我拿回家的加工品
她說「這個好貴喔」,用學費換算,吃一口就是一堆錢


「實習家庭」是快畢業前的必修課
在那有瓦斯、有電氣化設備〈一般家庭那時都還沒有〉的新穎屋子裡
四個同學一組,分別扮演爸爸、媽媽、兒子、女兒
輪流換角色
爸爸要負責邀請老師、貴賓來當訪客
媽媽要去市場買菜、回來作飯
兒女負責協助家事
訪客老師會來吃一頓,東看看西問問,然後打分數
在那住兩天,雖然緊張
但是好舒服喔,這麼漂亮的家
從那時我就憧憬著「夢幻屋」了


這就是我想到的點點滴滴
實踐也走過了漫長的五十個年頭,不斷的成長茁壯
已經成為被大多數人肯定的優良大學
是靠老師們學生們的共同努力
但願將來,學生們出社會都有一番大作為
讓我們的老校長地下有知,也能含笑九泉了


學弟妹們要抱著「今日我以實踐為榮、明日實踐以我為榮」的志向去努力喔



有一位格友的兒子下學期起要就讀實踐了
所以我特地寫這一篇
讓他知道他要讀的學校最早是什麼樣子

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