二年八班的天空

上面這一幅是「寒食帖」，是蘇東坡很有名的詩作及書法

蘇軾，字子瞻，籍貫四川，號東坡，1039年生，北宋的文學家藝術家及書法家

他進京趕考的考券寫的字極漂亮，老師驚豔，不相信這年齡寫出如此有勁道的字

應該第一名，卻給了他第二名

宋仁宗贊許他，會是太平時代的宰相，蘇軾得知，很高興，但仕途不順，被小人陷害

說他寫的文中都有含有要陷害君主的意思，因而被貶

於公元1082年被貶到湖北黃州，時年47歲

他二十二歲中進士，年紀輕輕入朝為官，被人打壓，從此不得志，被貶放逐，到過很多地方

還好他性情豁達，就寫詩填詞，雖不得志，仍可愜意過生活

沒想到這樣還是犯了小人，在他詩中找出一些字句，說他批評時政，即「烏台詩案」〈烏台就是法院〉，要定他死罪

有很多人為他請命，皇太后解救了他，他免於一死，被貶到黃州

到了黃州，他先寄住在寺廟，後來他的學生為他找到了一塊地，蓋了間小屋棲身

寒食帖就是在這兒寫的 ，他在這兒還寫了有名的「赤壁賦」「念奴嬌」「大江東去」等

這個地方因為是在黃州東邊的一個坡地，所以他稱為「東坡」，也把自己別號稱為「東坡」

在黃州的第三年的春天，連下了兩個月的雨，到處霉濕，心情糟透，就提筆寫了兩首詩

第一首：『自我來黃州。已過三寒食。年年欲惜春。春去不容惜。

                    今年又苦雨。兩月秋蕭瑟。臥聞海棠花。泥污燕支雪。

                    闇中偷負去。夜半真有力。何殊病少年。病起頭已白。』

蘇東坡這些日子裡，為了一直下雨而煩悶，見污泥打得海棠花都被泥污染了而有感，他自比為海棠，朝中小人就是污泥

第二首：『春江欲入戶。雨勢來不已。小屋如漁舟。濛濛水雲裏。

                    空庖煮寒菜。破灶燒濕葦。那知是寒食。但見烏銜紙。

                    君門深九重。墳墓在萬里。也擬哭塗窮。死灰吹不起。』

寫這兩首詩的心情是很不好的，字體前三行還好，第四行起就有點不穩，第二首的字更是比第一首的大很多，可以體會他的心情之鬱悶，發洩在紙上

寫完丟一旁，沒有很重視它，後人卻發覺了這兩首詩是了不起的曠世作品而推崇他

宋朝的書法家，比蘇軾寫的好的有，但宋代四大書法家，他卻排第一

〈北宋四大書法家是：蘇東坡、黃山谷、米南宮、蔡襄〉

還有天下行書，在歷史上排行，寒食帖是第三，第一是王羲之的蘭亭序，第二是顏真卿的祭侄文稿

有人評他的字是「左秀右枯」，總是左邊比右邊好看

又說是：「石壓蝦蟆」，像蝦蟆被石頭壓到，扁扁的

又說像「樹梢掛蛇」，但大家卻欣賞他這樣的字，和他的人一樣豁達，不拘泥

後來黃庭堅收藏了這兩首詩，還在後面寫了題跋，爾後還有別的題跋

因這些題跋而知道：被董其昌收藏過

又在清同治年間被馮氏收藏，而遭到火災，雖搶救了出來，帖上卻留下了火燒的痕跡

到了民國二十二年，日本人菊池惺堂將它買了去，帶到日本

二次世界大戰，日本戰敗，又被王世杰買回，1987年帶來台北故宮〈王世杰就是第一任故宮院長〉

所以寒食帖是經過了很多的顛沛流離，現在在故宮珍藏

寒食帖已定位為千古名作，使人看到蘇東坡的人格高尚，字體有個性

所以說，要了解中國書法，以寒食帖來剖析，是最好的，也是愛書法的人的入門之作

蘇東坡說「我書意造本無法，點畫信手，煩推求」即是出自新意，不踐古人的意思

蘇東坡仕途不順，但詩詞、書畫之文學作品卻極受肯定

他自稱「不思量，自難忘」他的字平淡淺顯

蔣勳訴說寒食帖，在他年輕的時候，莊嚴是他老師，在老師那兒看到了寒食帖

卻覺得字為什麼那麼醜，還獲肯定，莊老師說「你以後就知道」

因為人需要有了人生閱歷之後才能領略這個道理

後來蔣勳懂了，老師卻已過世

蘇軾寫字是以不懸脕的寫法，靠在桌上寫字，違反了書法的寫法，寫的字就歪斜了

蘇自己也承認「其實我不善於書法」，但他字與精神合一，不矯飾

他很多帖都是草稿，草稿是在放鬆中寫的，才顯得自在，雖醜也可以是美是真

他的心情不順暢都表現在書法上

寒食帖因在寒食節前後寫成，因而稱「寒食帖」

所謂寒食，就是那幾天不開伙，吃冷的菜，稱之寒食

寒食節有一個故事，說春秋時代，晉文公放火燒棉山，卻不慎燒死了臣子介子推，晉文公後悔之餘，下令這一天定為「寒食節」，全國人民不可生火煮飯

本格的風格就是：除了網路上也可查到的資料以外，還要加些屬於本人的東西和資料和意見

為了寫這篇，把我家書架上的有關書法的書籍都搬出來翻查

果然被我查到了蘇軾的這寒食帖的資料，不過就只照片裡的這兩本書中的一點點

中國自古以來的書法家太多，墨寶也太多，介紹起來，常常特定一個人就有一本書

全部納入的書法字典，書法史裡就只能概括寫一點點了

小寧子不是書法家，不知為何那一陣子對書法那麼有興趣，這類書和字帖不知買了多少

我都嫌佔了書櫃的空間，想不到今天為了寫這個題目，還用上了

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這篇光講書法可能很多人不感興趣，那麼，我再說個你們感興趣的好了

東坡肉，有沒有興趣啊，東坡肉是怎麼來的啊

文學家書法家的蘇東坡竟然因東坡肉而在民間聲名大噪，不知蘇東坡是高興還是傻眼

東坡肉的由來有至少兩個說法：

一說是他被貶到黃州時，貧困交加，當時豬肉算是便宜買得起

〈奇怪為什麼豬肉便宜，窮人買得起，我也不懂〉

就用仿古加新創的方法來烹煮，方法是「慢著火、少著水、火候足時味自美」

以肥瘦適中的五花肉加醬油紹興酒等，置入砂鍋，以文火慢慢悶煮

即成汁稠味濃，肥而不膩，肉紅有彈性的紅燒肉

另一說是：他在杭州做刺使時，治理西湖有成，田地不旱了，莊稼得以豐收

百姓為了感念他，過年過節，常送他大塊豬肉和以酒相贈

他收下的豬肉太多，就拿來切成四方塊加醬油及酒悶煮成極入味又軟爛的紅燒肉

燒好後，分送給治理西湖有功的民工們，以過個好年

你們覺得哪個說法比較合理呢，或者你們知道別的說法？