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叁和院,在台北市大直,樂群三路299號2樓,是一間餐廳 (不是立法院,也不是監察院! )

這一間是今年一月才開張的,它在台北別的地方也早就有分店

這裡就是美麗華的斜對面,大樓也落成沒多久,還嶄新的,很有氣派

 

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loulou訂了位,我們來到二樓,叁和院的櫃台,服務員在找我們的訂位名單

餐廳的布置裝潢很另類,滿天花板都是這種像伸縮彈簧的條條(好像便利商店的便當幫人用微波爐加熱以後所放在裡面給人拎著不會燙手的那種伸縮袋)

 

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前面是調酒台酒吧,這餐廳以調酒聞名,聽說那位女調酒師技術非常高超

在伸縮條條上打光,變換色彩是他們的主裝潢

 

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這裡也被伸縮條條霸滿了,感覺我們都被網子網住了

 

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叁和院 SANHOYAN,標榜新潮,進軍國際,佈局全球 (心很大!)

所謂叁和,就是~~時尚空間 (那天花板夠時尚了),創意餐點,精緻調酒,這"三"樣特色的總"和"

是以台灣風格的飲食為主

 

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MENU上面密密麻麻,很多頁,不想全拍,以此經濟合菜作代表

我們點的也大致上以此頁為主,還算平價

 

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這一頁是蒸籠點心,看,都做得好可愛喔,有花紋,有做成小玩偶,有豐富的彩色,一小籠一小籠的,都很卡哇伊,看樣子很費工的

 

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開始介紹我們所點的菜~~~

左上~~開胃小菜,醃冬瓜,用看的看不出來它是什麼,嘗了也沒法確定,問了才知道,是冬瓜,冬瓜醃了不像冬瓜,好有咬勁

左下~~魯肉飯,老寧子點的,他點這道是說聽說這飯是越光米煮的,我嘗了一口,沒什麼特別

右上~~水噹噹鹽水雞,雞肉超嫩超美味,精選白斬雞肉低溫烹調,保留雞肉的鮮嫩多汁,這是招牌菜,特好吃,用綠花菜和紅辣椒點綴,色香味都有了

 

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味爆蛋,很辣,蛋很香很入味,有木耳韭黃,名字很怪

這是我點的,眾所周知,只要是怪名字,我就必點,沒有後悔,這道很好吃,未爆彈,還好沒爆 (大概到肚子裡去爆了)

 

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飛魚卵炒飯,有蛋,有蔥,有蝦,堆得像個金字塔,飯炒得很地道,我們去金字塔裡探險,挖了好多寶,值得!

 

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孜然羊肉炒,有洋蔥,芹菜,辣椒,孜然的味道很濃,東北口味,羊肉不羶,去完埃及,又去了黑龍江 !

 

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晶瑩蛋地瓜葉,有香菇,皮蛋和鹹蛋組成的晶瑩蛋,地瓜葉超嫩,這盤消滅的最快,幾下子就吃光了,青菜熱火!

 

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海鮮豆腐堡,有蛤蠣,用小砂鍋盛裝,保溫效果佳,湯汁充滿海鮮的香濃,就因為保溫效果佳,結果我沒防備的被那豆腐燙到了,太不小心

 

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咖哩魚片,這道菜最後才來,同時點的,為何它這麼遲才出菜呀,這麼難炒嗎,很費工嗎,我們都已吃飽了才來,不過我們也把它吃到差不多光了

四個人,很會吃,點了這麼多,也都幾乎掃光了,基本上就是這些菜都很下飯,你一口我一口,霎時盤底朝天

 

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薄荷烏龍威士忌,是調酒,這家店以調酒聞名,來的客人不點酒可惜,那位女調酒師的調酒技術果然高超,獲得客人一致的讚許之外也加上我的佳評

(飲酒過量,有礙健康,喝酒不開車,開車不喝酒)

就是因為開車不能喝酒,開車載我們來的loulou沒法子品嘗這杯酒,遺憾,她說下次來要再點來喝,這杯是她特地點給我品嘗的,真的是與眾不同,回味無窮,調酒就是那麼的神奇,調的好就會使人喝到飄飄然,給這位女調酒師一個"讚!"

 

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紅白繽紛樂,這是打卡贈送的,油炸湯圓,打一個卡送一份,如果一桌有幾人同時打了卡,就送幾份,我們只loulou打了卡,反正我們也吃不了那麼多

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這間餐廳,水準以上,評價很高,我們來吃是星期四,不是假日,仍然滿座

大直地區,越來越繁華了,餐廳也越來越多了,旅館飯店也一家家的開了,還有正在興建的,還有空地等著興建的,將來不知會變得多熱鬧,拭目以待吧,年輕人,將來是你們的世代,你們要把未來帶到更景氣更繁榮更富裕喔,靠你們了 !

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    adrey811 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()